说到日本冬季代表水果当然就是酸酸甜甜的草莓,每年12月中至隔年5月初是日本草莓的产季,日本各地纷纷掀起采草莓的热潮。奈良地区这几年也大力推动草莓种植,并积极推广草莓农场,现在奈良县主要栽种明日香红宝石、章姫、古都华这三种主要草莓品种,产地为奈良市、大和郡山市、天理市,都是电车可到之处,很推荐旅客来奈良自由行可以安排一趟采草莓行程喔!
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图片摄影: Aisha(*´∀`*)
日本国土虽处于寒带纬度,但从北海道到冲绳各处都有多处草莓园,而且每个县市的草莓品种也都不尽相同,除了台湾也相当知名的九州福冈あまおう(甜王草莓)之外,全国超市经常可以买到的草莓品种有栃木县的女峰、静冈县的章姫、新泻县的越后姫等知名草莓品种供民众选择,其中奈良地区超市中的定番草莓品种则是明日香红宝石!
奈良的草莓品种图监
奈良县的草莓栽种历史源于1960年代的「宝交早生」,到了近年奈良地区的草莓农家多将生产主力放在奈良县开发的「明日香红宝石」与静冈县开发的「章姫」这两大品种,另外还有就是超市几乎看不到的最新品种「古都华」,这是2011年奈良县育成的最新品种草莓,现在全日本(都在奈良)只有6位生产者,堪称最梦幻的草莓!
明日香红宝石(アスカルビー)
明日香红宝石是奈良县培养出来的品种,基因来自「asukawave」(アスカウェイブ)与「女峰」。西元2000年登录的的品种。是一款好栽种并且产量多的草莓品种,果实特征是非常大颗,外表带着光泽的鲜红色,不管是糖度跟酸度都非常的均匀,咬一口就能尝到多汁鲜甜的草莓滋味!
章姫(あきひめ)
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章姫(あきひめ)
图片来源:奈良県
章姫是1990年静冈县开发成功的品种,基因是来自人气的「女峰」。果实呈现纵长的圆锥型,果皮为鲜红色,但果肉却是淡红偏粉色,而且糖度非常高,不带酸度,是万人喜爱的草莓品种。不敢吃酸草莓的人选章姫就对了!
古都华(ことか)
奈良县培育的最新品种,果实呈现非常浓厚的红色光泽,可以品尝到高甜度与高酸度的优良基因,再加上散发着浓浓草莓香气,「甜、酸、香」兼具的超梦幻草莓,现在全日本只有奈良县栽培,且县内只有六位农家限定培育,产量稀少,几乎只能在奈良才能吃到的草莓品种!
奈良不只历史文化悠久,也能享受采果乐趣
现在大家来奈良游玩时,对东大寺、春日大社等知名景点可算耳熟能响,对奈良公园周遭的环境也并不算陌生,除了来奈良享受历史洗礼与小鹿喂食之外,要再踏出近铁奈良车站周遭,相信对许多旅人来说都是头一遭的体验,尤其是自助旅行者更是一大挑战,尤其在交通方面,奈良跟大阪、京都相较下算是大众工具的弱者,许多值得欣赏的景点没有自备交通工具的话,只搭大众运输感觉都有点难度!但在「采草莓」这件事上可算幸运,因为许多草莓园都位于大型景点周遭,大家可以趁空挡来个季节限定的草莓快闪团,为旅途增添难忘的回忆!
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图片摄影:Aisha(*´∀`*)
农业公园信贵山nodoka村(农业公园信贵山のどか村)
位于奈良信贵山上的农业公园,园内除了有草莓园,还可以体验拔地瓜、采葡萄、欣赏花卉等,是一座提供丰富且多样化的观光农场,其中草莓园可以一次品尝到明日香红宝石、章姫、古都华,虽然都是草莓但形状、滋味、营养价值等都不相同,邻近更有祭拜日本七福神之一的信贵山朝护孙子寺可以游玩,绝对是可以玩上一整天的好去处。
农业公园信贵山nodoka村
・住址:奈良県生驹郡三郷町信贵南畑1-7-1
・营业时间:3月~11月9:30~17:00,12月~2月9:30~16:00
・定休日:星期四(遇假日开园,改翌日休园),12月~2月星期三和星期四
・入园票价:成人600日币、儿童350日币(12月~2月:大人300日币、儿童100日币)
・草莓季节:1月~5月
・采草莓价格:成人1,500日币、小学生1,200日币、3~6歳儿童600日币、1~2歳幼儿200日币(需另外加上入园票)
・采草莓方式:30分钟内无限量吃到饱
・是否需要预约:无须预约,但当日可食用草莓食用完即停止开放(每天开放草莓品种不同)
・交通:近铁生驹线信贵山下站・JR王寺站乘坐奈良交通巴士到信贵山门站牌下车,转搭送迎巴士约5分钟抵达
・官方网站:日文官方网站(日文)
明日香草莓Park(あすかいちご狩りパーク)
在明日香村的草莓园主要可以品尝到奈良自有的品种「明日香红宝石草莓」,每一颗都超大又超甜,因为草莓的成熟状况不一,预约当下就会告知在哪一处草莓园。全农场全为温室栽培,即使是在冷飕飕的季节也不用边发抖边吃草莓喔。加上30分锺内吃不够的话,还能打包外带草莓回家,这是其他草莓园没有提供的服务。
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图片来源:明日香村地域振兴公社
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图片来源:明日香村地域振兴公社
明日香草莓Park(あすかいちご狩りパーク)
・住址:奈良県高市郡明日香村
・营业时间:10点~16点(最晚入园时间为15点30分)
・定休日:到2月5日(二)之前是每周六、日、国定假日开园,2月6日(三)之后每周三、六、日、国定假日开园
・草莓季节:2019年1月12日(六)~5月26日(日)(2020年时间尚未公开)
・采草莓价格:到5月6日(一)之前:成人(国中生以上)1,500日币、儿童(小学生)1,200日币、幼儿(3歳以上)800日币。5月7日(二)起:成人1,100日币、儿童900日币、幼儿600日币
・采草莓方式:30分钟内无限量吃到饱
・是否可外带:可。到5月6日(一)之前:每100g是150日币。5月7日(二)起:每100g是120日币
・是否需要预约:完全预约制
・交通:近铁吉野线飞鸟站徒步约10~30分(各农园不同)
・官方网站:日文官方网站(日文)
下村草莓园(下村ベリー园)
在这个农园里共栽种了明日香红宝石、美味C草莓、古都华这三个品种,所有的草莓全数采用温室高架栽种法,所以游客们不用蹲在地上采草莓喔!可以选择其中一个品种30分钟内吃到饱,最推荐的还是稀有的古都华草莓,在日本乐天网站上,30颗古都华草莓定价可是高达7千多日币啊!平均一个就要250日币,只要吃上7颗古都华草莓就可以回本了!农园内还合并贩售无添加防腐剂的纯天然草莓果酱(2月~6月限定贩售,每瓶150g,含税550日币)。另外2020年因为新型肺炎影响,草莓园虽然不开放游客采草莓,但提供购买,住在奈良的记者买到农园新栽种、尚未取名的新品种草莓,颜色鲜红、甜度较古都华高,口感QQ的非常特别,希望明年草莓园再度开放采草莓时也会正式贩售这款新草莓喔!
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下村草莓园(下村ベリー园)
・住址:奈良県五条市木ノ原町989-8
・营业时间:10点~16点(最晚入园时间为15点30分)
・定休日:每周二(遇国定假日开园)
・草莓季节:2020年1月12日(日)~5月底
・采草莓价格:成人1,800日币、儿童(小学生)1,500日币、幼儿(3~5歳)1,000日币、3歳以下免费
・采草莓方式:30分钟内无限量吃到饱
・是否需要预约:完全预约制
・交通:JR大和二见站搭计程车约6分钟
・官方网站:日文官方网站(日文)
其实日本草莓真的品种非常多,也依品种甜度、酸度、果形、产量等均不同。冬季来到日本一定不能错过吃草莓这件事,除了超市常见的知名品种之外,如果来奈良玩建议一定要安排一趟采草莓之旅,尤其最推梦幻的古都华草莓,因为这可是出了奈良就吃不到的珍贵稀少草莓喔!
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整理撰文:2018.01.23 Aisha(*´∀`*)
责任编辑:GIN(2020. 5更新)