大阪难波「知床渔场 道顿堀店」10种螃蟹、牡蛎料理吃到饱只要5,480日元,海鲜控必去!

大阪可说是日本的美食之都,而位于美食一级战区的难波,就有一家日本在地人都经常光顾的海鲜居酒屋「北海道 知床渔场 道顿堀店」,提供北海道新鲜直送的红雪蟹、牡蛎,只要5,480日元就能吃到超豪华大餐,立刻为大家介绍这里的高CP值套餐内容,还有10%Off优惠券喔!

北海道产地直送!海鲜美味度挂保证

从店名就能略知一二,店家每天由北海道知床海域」产地直送刚捕获的新鲜鱼货。而「知床渔场」最受欢迎的螃蟹料理选用肉质细致鲜甜的红雪蟹,而生蚝则是选用日本产的牡蛎,会依照季节变换进货产地,但只会选择经过品质检测并受到生食等级认证的生蚝,确保顾客们品尝到高品质和最新鲜的牡蛎。

每天现捞直送的鱼货,吃得到最新鲜的海味。

「知床渔场 道顿堀店」套餐介绍

有去过日本居酒屋的人都知道,居酒屋大部分是单点居多,而且每道料理价格不菲,明明没吃饱却付了好多钱。但「北海道 知床渔场」为了让顾客能更尽情的享受美味料理,推出了「红雪蟹&牡蛎吃到饱」等套餐,快来看看有哪些推荐套餐吧!

指名率NO.1!红雪蟹&牡蛎吃到饱套餐 5,480日元(未税)

红雪蟹&牡蛎吃到饱套餐内容:

【餐前料理】
・炸物拼盘(炸关东煮白萝卜、北海道炸鸡块、酥炸牡蛎)
・蟹肉凯萨沙拉
・生牡蛎
・酥炸烤牡蛎
・红雪蟹火锅/牡蛎火锅 二选一
【吃到饱料理】
生牡蛎(柠檬/橙子醋酱汁)、酥炸烤牡蛎、酒蒸牡蛎、炸牡蛎、奶油酱油烧烤牡蛎、牡蛎火锅、炭烤红雪蟹、煮红雪蟹、红雪蟹火锅
(※ 加点时,每位客人每次可加点3颗牡蛎和一份螃蟹。)

【餐前料理】炸物拼盘(炸关东煮白萝卜、北海道炸鸡块、酥炸牡蛎)

超豪华的炸物拼盘


第一道就令人惊艳。送上了澎湃又美味的炸物拼盘,包括北海道的乡土料理「炸关东煮白萝卜」,将卤得入味的白萝卜关东煮,裹上薄薄的粉进行酥炸,酥脆的面皮将多汁的萝卜完美封住,关东煮也能吃出新滋味。而同样是名物料理的北海道炸鸡块,将鸡肉用北海道道地的独特酱汁腌过,比起一般炸鸡味道更浓郁,香气更足。另外,必吃的酥炸牡蛎,牡蛎炸过后Q弹多汁,面衣酥脆吃起来一点也不腻。

【餐前料理】蟹肉凯萨沙拉

份量超足的清爽沙拉。


严选日本产的新鲜蔬菜,并铺上大量蟹脚肉,并淋上店家特制的凯萨沙拉酱,清脆的蔬菜搭配有嚼劲的碎蟹肉,吃起来口感爽脆。是大人小孩都会喜欢的定番料理。

【餐前料理】生牡蛎

新鲜直送的肥美大牡蛎


牡蛎生吃在日本算是高等级的吃法,因为不能多做调理,只能依照牡蛎本生的鲜美程度定胜负,因此牡蛎本身的品质和味道非常重要。而「知床渔场」的牡蛎只选用北海道、宫城、广岛等日本产生蚝,肉质饱满浓郁而且没有腥味,是品质非常高的生蚝种类!

【餐前料理】酥炸烤牡蛎

不同烹煮方式,能吃到各种风味的牡蛎料理


能吃到牡蛎原汁原味的料理法,绝对是用烧烤的!将肥美的牡蛎放置炉上炭烤,将牡蛎本身含有的海水逼出,大约烤至5~6分熟是最适当的品尝时机,烤过的牡蛎更有弹性而且鲜味也更明显。这道烤牡蛎,将烤过的牡蛎裹上粉炸过,能一次吃到双重口感的美好滋味。

【餐前料理】红雪蟹火锅(或牡蛎火锅 二选一)

豪华澎湃的红雪蟹腿火锅。


最后送上的是重头戏「红雪蟹火锅」,选用肉质肥美细致的新鲜红雪蟹,超大的蟹腿搭配浓郁的汤底,吃得是最原始螃蟹滋味。而火锅也是最能带出螃蟹鲜甜的烹煮法,喜欢吃螃蟹的人绝对不能错过。

【吃到饱料理】以下料理均能无限追加

以下介绍的菜单是开放无限追加的吃到饱料理,包括生牡蛎(柠檬/橙子醋酱汁)、酥炸烤牡蛎酒蒸牡蛎炸牡蛎奶油酱油烧烤牡蛎牡蛎火锅炭烤红雪蟹煮红雪蟹红雪蟹火锅共10道料理。能够吃到不同烹煮方法的牡蛎及螃蟹,一次大啖北海道新鲜海鲜,实在是太奢华了!

酒蒸牡蛎

炭烤红雪蟹

奶油酱油烧烤牡蛎

红雪蟹牡蛎+鲜虾吃到饱套餐 6,480日元(未税)

大阪难波海鲜大餐店家推荐「知床渔场 道顿堀店」的2号套餐的鲜虾吃到饱

点套餐再加1,000日元就能享用鲜虾吃到饱!


如果红雪蟹跟牡蛎吃到饱还不够,只要再加1,000日元就能享有上面的套餐内容,加上鲜虾吃到饱!店内提供的鲜虾跟手掌一样大,只吃几只就能回本,而且肉质有弹性,吃起来超级满足!

超值螃蟹升级服务
上面的两种套餐还能再升级!想同时品尝两种螃蟹的话,只要每人加1,200日元,就能升级为「松叶蟹&红雪蟹」的什锦套餐,套餐内的所有螃蟹料理,都会送上包含两种螃蟹种类的料理。喜欢吃螃蟹的人,绝对要升级这个划算的方案啊!

其他吃到饱套餐 4,480日元(未税)

大阪难波海鲜大餐店家推荐「知床渔场 道顿堀店」其他吃到饱套餐

点套餐再加1,000日元就能享用鲜虾吃到饱!


除了上面三种海鲜吃到饱套餐外,另外还有三种不同的吃到饱套餐,包括「BBQ铁板海鲜」、「知床渔场海鲜锅」、「海鲜汤咖哩」,除此之外还会另外附上三道餐前料理,以及主餐三选一、甜点等。用超划算的价格就能吃到豪华的海鲜料理啰!

其他吃到饱套餐内容:
【吃到饱料理】(三种选一)
 BBQ铁板海鲜、知床渔场海鲜锅、海鲜汤咖哩
【餐前料理】
 关东煮白萝卜、鲜蔬沙拉、北海道炸鸡
【主餐】(三种选一)
 杂烩粥或年糕、拉面、盐味炒面
【本日甜点】

吃到饱料理

三种吃到饱料理中的「BBQ铁板海鲜」是豪迈的渔夫料理,将渔夫捕到的海鲜用铁板大火现烤,鲜味吃得到!「知床渔场海鲜锅」则放入了螃蟹、牡蛎、鲜虾及扇贝等海鲜。而「海鲜汤咖哩」则是将北海道名产汤咖哩结合新鲜海鲜,超级下饭。除此之外还会另外附上三道餐前料理,以及主餐三选一、甜点等。

大阪难波海鲜大餐店家推荐「知床渔场 道顿堀店」的BBQ铁板海鲜

渔夫推荐BBQ铁板海鲜

知床渔场海鲜锅

海鲜汤咖哩

主餐

大阪难波海鲜大餐店家推荐「知床渔场 道顿堀店」的3号套餐

杂炊

大阪难波海鲜大餐店家推荐「知床渔场 道顿堀店」的3号套餐的炸关东煮白萝卜

拉面

盐味炒面

吃到饱套餐小提醒
.只要加500日元就能享饮料喝到饱!
.享用完餐前料理后才能加点其他吃到饱菜单。
.每道料理都是现点现做,需要等候一段时间。
.如果剩下太多菜,会另外酌收费用,大家要斟酌自己的食量喔!
・吃到饱套餐为人头计价,同桌需要点相同套餐。
・7-12岁半价、小学生以下免费。

明亮整洁的用餐空间

宽敞开放的用餐空间。

彷佛海滨小屋般的南国风格吧台设计。

「知床渔场」有别于一般居酒屋狭窄昏暗的印象,宽敞明亮的座位让客人能够自在放松地享用美食。座位规划也很贴心,不管是适合少人数的吧台、桌子座位,另外还有针对多人数或私人聚会,规划出有隐蔽性的和式包厢,不管是三五好友出游或是家族旅游,都能享受最轻松舒适的用餐时光。

适合少人数聚餐的桌子座位。

大人数、隐蔽性高的和式包厢。

难波车站2分钟直达!「知床渔场」道顿堀店超好找

不仅食物美味好吃,「知床渔场」的地理位置也超方便!邻近于人气观光地道顿堀,逛完街直接前往大啖海鲜,绝对是最奢华的旅游行程!

① 搭乘地下铁于「なんば駅」下车后,从25号出口出站。

② 出站后往回走,约30秒可以看到「道顿崛」招牌,继续往前走约1分钟。

③ 看到偌大的知床与渔场看板,搭电梯前往六楼。

④ 映入眼帘的是挂满贝壳的南国风装潢。

看完以上澎湃的海鲜大餐,是不是已经口水直流了呢?下次到大阪旅游,不想花大钱却想吃到顶级海鲜料理,那绝对不能错过「知床渔场」,便宜美味的吃到饱套餐绝对能满足挑惕的你!出示优惠卷还能享有独家优惠,如此划算的顶级海鲜料理,让日本旅游留下完美回忆。

采访撰文:Lily 2019.7
责任编辑:nina

2019年09月15日更新
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店铺简介

店名 知床渔场 道顿堀店
地址 大阪府大阪市中央区道顿堀2-4-7 プランドール道顿堀 6F
电话 050-7302-2934
营业时间 17:00~24:00(L.O.23:00)
休日 不定休
平均预算 3,000円
官方网站(友情链接) https://shiretokogyojo-dotonbori.com/
交通资讯 地下鉄御堂筋线「难波站」徒步2分钟
南海本线「难波站」徒步5分钟
南海高野线「难波站」徒步5分钟
JR「难波站」徒步4分钟

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