大阪景点推荐「TUGBOAT_TAISHO」：河畔艺文美食天堂，牛肉汤、炸虾丼一次享用！

大阪自由行想品尝美食？推荐复合式设施「TUGBOAT_TAISHO」！这座全新景点位于大阪南边宁静的大正区，兼具美食与河岸风情，餐厅种类多元，从关东煮、牛肉汤、窑烤手作PIZZA、汉堡店等特色料理应有尽有。「乐吃购！日本」记者实地采访，帮大家严选7大推荐餐厅，来看看可享用哪些美味餐点！

倚着河畔吃美食！大阪最新景点推荐「TUGBOAT_TAISHO」

大阪诞生了一座好吃、好美、好浪漫的河畔艺文美食天地「TUGBOAT_TAISHO」！这座复合式设施座落于大阪大正区北端「尻无川」的水岸空间，在这里可找到日本料理、冲绳料理、义式料理、酒吧、咖啡厅等充满个性的特色餐厅和令人垂涎三尺的美食，不定期会举办 DJ、音乐、舞蹈演出与工作坊等艺文活动。因为座落于河岸边，还可体验乘船游川，春天则能欣赏到一整排的河畔樱花，随着时间推移，浪漫的夕阳、夜景在此亦能一览无遗。

「TUGBOAT_TAISHO」推荐7大美食餐厅

来到「TUGBOAT_TAISHO」，可以有各式各样的享受方式，设施也不断进化中！这次先让「乐吃购！日本」记者带大家走访一场美食飨宴，严选「TUGBOAT_TAISHO」7大美食餐厅！

ATORIESUTA食堂：严选汤头的王道日本风味「关东煮」与「牛肉汤」

日本国产牛肉淋上油脂炙烧后，与鲣鱼、昆布一同熬煮制成的日式汤头，这款香甜温和、带着一股牛肉鲜味的「关东煮」，便是「ATORIESUTA食堂」独家无可取代的招牌料理。取用同样汤底制成的「牛肉汤」也是人气首选，汤中红中带透的薄片国产牛，配上豆腐再淋上葱花，让人忍不住一口接一口！

除了汤品之外，也推荐喜欢小酌的人点一杯细长的高杯啤酒，里面装的「Heartland啤酒」（ハートラント）让谷物的香气与啤酒的苦味达成完美平衡，呈现漂亮的淡黄色泽，配上厚厚的啤酒泡，喝起来口感柔顺。下酒菜则可试试日式炸鸡，搭配沙拉与美乃滋一起享用，吃起来肉汁饱满又不失清爽。

国产薄片牛肉汤

日式炸鸡

アトリエスタ食堂
・位置： 1F美食大厅
・营业时间：12:00～23:00（假日11:00～23:00）
・官方网站

PIZZERIA DA DOTS：主打窑烤正统披萨的水上义式餐厅

想要体验浪漫的水上义式料理吗？「PIZZERIA DA DOTS」刚好位于河川正上方，船经过的时候店还会微微地摇晃呢！店里氛围高级又浪漫，有很适合约会的吧台座位，也能选择可欣赏到川畔美景的靠窗座。随意点一杯红酒，再追加一份4种类的「现切极鲜生火腿拼盘」，便能度过一段惬意微醺的时光。

来到这里也很推荐品尝店内最受欢迎的窑烤正统披萨，从饼皮到窑烤都由职人一手掌握，严选食材制成的「玛格丽特披萨」薄片却很有嚼劲，浓密的番茄酱料与起司让口味酸甜中带一股清爽。喜欢面食的人不能错过「蒜香吻仔鱼佐葱义大利面」，独家特制的汤底烹煮而成的生面条，盖上满满来自三重县答志岛产的吻仔鱼和京都产九条葱，兼具浓厚香气与清爽口感，让人一口接着一口停不下来！

玛格丽特披萨

蒜香吻仔鱼佐葱义大利面

PIZZERIA DA DOTS
・位置：1F
・营业时间：11:00～15:00（L.O.14:30）／17:00～22:30（L.O.22:00）／周六、周日、国定假日11:00～22:30（L.O.22:00）

天妇罗 ICHIBA no CHIKARA：中央市场直达的超新鲜、超豪迈的海鲜天妇罗丼

「天妇罗ICHIBA no CHIKARA」是以海鲜与天妇罗闻名的人气店，使用从大阪中央市场直送的新鲜海鲜炸成天妇罗，超豪迈地盖在米饭上，大份量的「海鲜天妇罗丼饭」让人体验一场视觉味觉的双重飨宴！店长还推出了专为台湾开发的新菜单「豪迈炸虾天丼」，推荐「乐吃购！日本」读者一定要来吃吃看。

各式海鲜丼也是这里的严选菜单！如果有选择困难的人，推荐直接点「海鲜丼四种组」，就能一次品尝到4种不同的海鲜食材！无肉不欢的人，推荐加码「超厚片横隔膜铁板牛排」，使用稀少部位的肉香煎而成，软嫩肉质搭配特制酱汁，满足度十足，也可事先跟店员沟通想要的熟度唷。

海鲜丼四种组与豪迈吻仔鱼丼

超厚片横隔膜铁板牛排（300g）

天ぷらイチバノチカラ
・位置：1F美食大厅
・营业时间：12:00～23:00（假日11:00～23:00）

SEAGULL DINER：西海岸风的独家美味大汉堡

喜欢汉堡的人，首推这家美国西海岸风的汉堡店「SEAGULL DINER」！记者试吃的「酪梨起司牛排堡」是使用了自家制的烤面包，搭配100%牛肉制成的汉堡肉、番茄、生菜，再淋上由美乃滋、番茄酱、黄芥末酱调制而成的独家酱汁，大方地加上大量酪梨，以及入口即化的莫札瑞拉起司，口感层次丰富又美味，再加250円即可升级为饮料套餐。店家也专为素食者与在意热量的人推出素食堡，能感受相同等级的扎实饱足感，素食者别错过罗。

除了汉堡，店铺还提供各式炸物与色彩缤纷的苏打饮料等品项，记者还特别推荐爆浆的炸火腿蛋、香味欲罢不能的蒜香炸虾、适合边走边吃的炸鸡，可外带至川边享用，一边欣赏河景、吹着微风，一边享受美食。

素食汉堡

蒜香炸虾、炸火腿蛋与炸鸡

SEAGULL DINER
・位置：1F
・营业时间：12:00～23:00（L.O.22:00）／周六、周日、国定假日11:00～23:00

Sunset2117：有包厢及LIVE现场演奏的气氛满点酒吧

夜幕低垂后，就来「Sunset2117」喝一杯吧，店铺于18:00开始营业，越夜越热闹！时尚又不失细腻的装潢，搭配灯光后气氛满点，在此可品饮到威士忌、经典鸡尾酒、有机葡萄酒等超过百种以上的酒，如果不知从何点起，推荐先从日本国产威士忌或店里人气第一的精酿琴酒，享受微醺的放松时光。

LIVE演奏专用舞台

多人时可使用的包厢

店内有吧台、沙发、包厢各种舒适的座位，且不定期会有乐团进行现场演奏，可参考官方Ingstagram 了解更详细的活动资讯。最贴心的是，大家可以带在「TUGBOAT_TAISHO」其他店家购买的食物，搭配这里的酒享用，可说是一座自由又放松的休憩空间。

日本产威士忌

调酒

Sunset2117
・位置：2F
・营业时间：18:00～00:00
・定休日：周二

MONDIAL KAFFEE328：推出大份量精致甜点与饮品的美式咖啡厅

「MONDIAL KAFFEE328」有着摩登时尚的氛围，店内装潢采木质调色性，搭配充满现代感的俐落家具，带给人沈稳又放松的感觉，既能轻松地用餐，也很适合拍照打卡！店内热销的马斯卡彭高级吐司」使用了号称世界最高级的加拿大产小麦粉、国产马斯卡彭鲜起司，并加入了鲜奶油和蜂蜜，打造出味道微甜、口感松软的超美味吐司，无论单吃或搭配果酱，都令人爱不释手！

内用餐点也非常丰富，而且比照美式尺寸，无论蛋糕或是点缀提味的生奶油，都是意想不到的大份量！甜食党必点「浓厚巧克力蛋糕」，使用了比利时产巧克力再配上绵密且不添加调味的生奶油，清爽滑顺、入口即化，令人幸福感十足。推荐可搭配一杯「咖啡拿铁」，使用了自家烘培的咖啡豆，再加上咖啡师精心绘制的拉花，好喝又好拍！

浓厚巧克力蛋糕

咖啡拿铁

MONDIAL KAFFEE328
・位置：1F
・营业时间：周日～周五11:00～20:00／周六11:00～23:00

冲绳酒场KIJIMUNA～之森：制作道地冲绳料理的居酒屋

在大阪也吃得到道地的冲绳料理！「冲绳酒场KIJIMUNA～之森」是由一对夫妇经营，老板为冲绳人，推出的料理更是挂保证地道地。过去冲绳有吃山羊肉庆祝的文化，大阪倒是很少吃得到，老板便将山羊料理作为店内主打，提供珍贵的极品美味。老板也会加入创新巧思，比如说「冲绳式墨西哥饭」为冲绳传统料理，在这里便加了一层蛋，做成了欧姆饭的版本！

山羊料理非常多元，如果敢生食的人，可以挑战看看「生羊肉片」，喜欢汤品的人，则推荐点一道制作时间超过10小时的「羊肉汤」，经过2小时的熬煮加上8小时以上的入味时间，浓郁的汤头与软嫩入口即化的羊肉块，都让人食指大动！如果喜欢小酌一杯人，也推荐点一杯冲绳产的酒，比如人气的啤酒品牌「ORION」 、高达35%浓度的「蛇酒」，更深入体验冲绳的食文化。

生山羊肉

山羊肉汤

冲縄酒场きじむな〜の森
・位置： 2F
・营业时间：12:00～23:00
・定休日：周一

最后再帮大家整理一次「TUGBOAT_TAISHO」中的店铺资讯！

无论是想乘船赏樱、河畔散步，或是品尝大阪美食，都很推荐到「TUGBOAT_TAISHO」！距离最近的车站只需走路3分钟，立刻排进你的下一趟关西自由行行程中吧！

采访撰文：YICHI LIN 2023.2.8
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