大阪美食餐厅何其多，但选择太多也是烦恼。以下综合日本美食评价网与《Google》的评分。从难波、心斋桥、梅田、天王寺和黑门市场，这 5 个大阪必去景点区域中精选出 5 家必吃的美食餐厅。一个地区一家，有高分食评保证好吃，方便你不用再挑了，到该地区玩就吃那一家！接下来计画前往大阪的旅客，快把这清单收藏起来吧！
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心斋桥美食：烧肉力丸 心斋桥店
图片来源： ホットペッパー
大阪作为美食之都，「烧肉」（焼き肉，Yakiniku）绝对是不可错过的美味。以「烧肉吃到饱」着称的「烧肉力丸」可说是无肉不欢者的最爱名单之一，所提供的吃到饱方案有多种品项可选择，像是厚切牛排、牛舌、串烧、内脏等丰富肉品，以及多种特色美食如韩式料理、沙拉、汤品、甜点等。
位于大阪心斋桥商圈的「烧肉力丸 心斋桥店」深受观光客喜爱。店家主要提供「标准方案」、「高级方案」，以及更顶级的「和牛方案」，并有90/120分钟可选择，其中标准方案有82款菜色吃到饱，「高级方案」则多达110种品项，此外还可以搭配50种饮品喝到饱方案，满足不同预算与口味需求。人气品项包括盐味牛舌、里脊牛排、横膈膜串烧牛排、力丸特制腌渍横膈膜牛排等。高品质肉品与实惠价格备受欢迎，是亲友聚会小酌时的首选。
烧肉力丸 心斋桥店（焼肉力丸 心斎桥店）
・地址：大阪府大阪市中央区心斎桥筋2-1-32 ISビル4F
・营业时间：17:00～00:00
・平均评分：3.78
・套餐价格参考：90分钟高级吃到饱方案 3,480日元（不含税）
・当地人真心食评
・官方网站
心斋桥美食：玄米咖啡厅 实身美 心斋桥店
相信很多朋友来过日本都会有「日本人都不吃蔬菜」这个错觉，每次进餐厅，打开菜单跃入眼帘的通常都是大鱼大肉的美图，料理上桌后，蔬菜仍然少得可怜。烧肉、寿司、拉面虽然好吃、但热量高纤维不高，每餐这样吃最后只会逃不掉「旅游便秘」的结局。来心斋桥玩的时候，如果刚好感到蔬果摄取不足，推荐一定要来「玄米咖啡厅 实身美」，这里的主食选用比白米多出 5～6 倍膳食纤维的玄米，搭配大量蔬菜料理以及酵素调味，是充满和风的健康料理！
主餐之外还可加点「饮料＆甜点」（含税）390日元
拍摄：Aisha(*´∀`*)
轻松自然的用餐空间深受女性欢迎，店内客人约九成为女性
拍摄：Aisha(*´∀`*)
店内除了固定餐点之外，还有一道「每日定食套餐（日替わり健康ごはん）」，除了玄米饭不变之外，配餐细节由厨师天天换着花样上菜，一周供应六种不同内容的餐点，豆腐汉堡、酥炸鱼片或是炒鸡肉等吃起来具有饱足感却不油腻的菜色，搭配切得大小恰好的蔬菜，口味清淡但美味不减，每种料理都特别下饭，难怪深受女性喜爱。另外，推荐加购「饮料＆甜点」，甜点是淋上黑糖酱的豆浆布丁，搭配零咖啡因蒲公花咖啡，可以为这一顿和风定食划上完美的句点。
拍摄：Aisha(*´∀`*)
玄米咖啡厅 实身美 心斋桥店（玄米カフェ 実身美 心斎桥店
）
・地址：大阪府大阪市中央区心斎桥筋1-2-22 日宝サニーサイドプレス 1F
・营业时间：周一至周六11:00～21:00（L.O 20:30）每周日公休
・平均评分：3.88
・招牌菜／套餐价钱：每日定食套餐（日替わり健康ごはん）1,380日元（含税） 【加大＋330日元】／饮料＆甜点（ドリンク＆スイーツセット）390日元（含税）
・当地人真心食评
・官方网站
梅田美食：Sumi to Farm～炭火与农场
刚开幕一年多的「Sumi to Farm～炭火与农场」座落于梅田阪急 32 番街「空庭 Dining」30 楼，是一家最接近市中心的高景观餐厅，能居高临下欣赏大阪这座美食城市的天际线，美景加上美食，同步享受日本自由行的两大要点！这边虽然拥有绝佳视野，但餐厅的价格却不贵，尤其午间套餐订价约 1,200 日元至 1,500 日元（含税），用不到两千的价钱就能享受到一段唯美用餐氛围， CP 值超高的！
划算的午间套餐还附赠居高临下的大阪城市美景
图片来源：PR TIMES
入夜后华灯初上气氛浪漫
图片来源：PR TIMES
食材方面，餐厅直接选购小农们生产、安全安心、能溯源的农产品。新鲜蔬果会直送到餐厅，经厨师料理好后，新鲜的健康美味就会呈上桌，彻底实现「Farm to Table」。餐厅整体装潢走农家舒适风，运用了绿植搭配木质餐桌椅与铜色铁件灯饰，明亮的大片落地窗延伸出去就是大阪市区，半开放的视觉感让用餐时的心情更加舒适，餐点、价格、气氛、服务、景观都无可挑惕，自由行来此朝圣一饱眼福与口福，绝对会让自由行程生色不少。而情侣就推荐入夜后来用餐，晚上的美景相当漂亮，氛围直接拉好拉满，浪漫 UP！UP！
图片来源：PR TIMES
Sumi to Farm～炭火与农场（Sumi to Farm ―炭とファーム―）
・地址：大阪府大阪市北区角田町8-47 阪急グランドビル 30F
・营业时间：午餐11:00～14:30（L.O 14:00），晚餐17:00～23:00（L.O 22:00）不定休
・平均评分：3.45
・招牌菜／套餐价钱：义大利面午间套餐（パスタランチセット）1,200日元～（含税）、炭烤午间套餐（グリルランチセット）1,500日元～（含税）、夜间推推荐 ALL FARM 套餐（ALL FARM コース）3,800日元（含税）
・当地人真心食评
・官方 IG
难波美食：THE BUTCHER
来到难波，推荐隐身在吉田新喜剧难波豪华花月剧场旁的「THE BUTCHER」，这里入选了日本当地知名食评网站《食べログ》评选的2022年百大名店。层层交叠的肉排带着厚实口感，肉排以直火烘烤方式将肉汁锁住，再搭配特调酱汁调味，一口咬下去蔬菜的鲜甜、肉汁跟酱汁交织出绝妙的滋味，是一般连锁速食店的汉堡无法媲美的
内用桌椅不多建议一定要预约前往
拍摄：Aisha(*´∀`*)
若真的人太多店家也提供外带服务
拍摄：Aisha(*´∀`*)
其中最推荐必吃的是 THE BUTCHER 的同名汉堡，有别于加入花俏配料的汉堡，THE BUTCHER 汉堡直球对决你的味蕾。面包、三大块肉排、洋葱、腌黄瓜的简单构成，好吃的滋味一进口就知道！每份餐点除了汉堡，均附上现炸薯条与生菜沙拉，超的大份量接近一餐抵二餐，绝对能够满足爱吃肉的朋友们！而且这里不只汉堡好吃，其他料理像是披萨、牛排、炸鸡都在水准之上，随便点都不会踩雷！唯一美中不足的就是被评选上百大名店后就更难吃到，建议可事先预定确保席位喔！
拍摄：Aisha(*´∀`*)
THE BUTCHER（ザ ブッチャー）
・地址：大阪府大阪市中央区难波千日前10-13 スギモトビル 2F
・营业时间：周一至周日 中餐11:30～16:00，晚餐17:00～22:00 不定休
・平均评分：3.84
・招牌菜／套餐价钱：THE BUTCHER 2,350日元（含税）
・当地人真心食评
・官方 IG
黑门市场美食：鲔鱼屋黑银
黑门市场是大阪的厨房重地，从早到晚，海鲜、肉品到小吃定食等各种料理通通都有，堪称美食一级战场！其中来到黑门市场如果要吃鲔鱼寿司或海鲜丼，第一指名「鲔鱼屋黑银（まぐろや黒银）」，大片厚切鲔鱼油花分布均匀，肥美鲜甜。推荐可以直接从店头购买整块鲔鱼后请厨师现场切片，新鲜现切的生鱼片入口即化，美味无法挡！
CP 值极高的澎湃三色海鲜丼饭
图片来源：まぐろや黒银
店内 1 楼至 3 楼都设有内用席位
图片来源：まぐろや黒银
「鲔鱼屋黑银」位于黑门市场转角处，地理位置明显，只要是营业时间内都会出现长长的人龙，可见其人气。CP 值极高的澎湃三色海鲜丼饭（三色丼）是必吃的一道，一碗丼饭上层层堆叠腹上、腹下、赤身、葱末鲔鱼块，份量十足，完全不用怕会吃不饱。对于不敢吃生鱼片的人，也能拜托厨师帮忙炙烧，微烤后的生鱼片更添一股海鲜香味，与白米醋饭搭配，光视觉效果就让人想一口接一口，喜欢海鲜的朋友千万别错过！另外店内最低消费只为一块握寿司，对于想边走边吃，制霸黑门市场的游客也是不错的「集邮」选择喔！
图片来源：まぐろや黒银
鲔鱼屋黑银（まぐろや黒银）
・地址：大阪府大阪市中央区日本桥2-11-1
・营业时间：午餐9:00～周日公休（偶而不定休）
・平均评分：3.89
・招牌菜／套餐价钱：三色丼（三色丼）2,400日元～（含税）
・当地人真心食评
・官方网站
天王寺美食：烧肉贺尔蒙丰后 天王寺店
「天王寺烧肉＝烧肉贺尔蒙丰后」深深烙印在关西人心中，当中的「烧肉贺尔蒙丰后」是一间专门提供大分丰后牛肉的烧肉店。 说到和牛，不少人马上就会想到松阪牛、神户牛，但其实九州大分县的丰后牛以美丽霜降肉质称霸全日本，尤其是决定和牛肉质优劣的关键「雄牛血统」更勇夺 2017 年日本内阁总理大臣赏，是不少和牛爱好者心目中的梦幻牛。其中开在大阪热门景点天王寺的「烧肉贺尔蒙丰后」让食客不用亲身到访九州也能品尝大分丰后牛，是当地人跟旅客都很爱的一家烧肉店！
丰后牛以美丽的霜降肉质闻名
图片来源：焼肉ホルモン ブンゴ
店内除了吧台，也有桌椅席位适合多人一同用餐
图片来源：焼肉ホルモン ブンゴ
来到这家丰后牛烧肉专门店，除了定番的里肌肉以及横隔膜必吃之外，推荐一定要试试特殊部位，像是少见的外侧后腿肉，切成薄片依然不减浓厚肉味。不用怕烧肉经验少烤坏肉，店员会在桌边帮客人烤到油脂滋滋作响后再卷上青葱呈上桌，大家放宽心品尝就好。不只烧肉好吃，这里午餐时段限定提供的半熟汉堡排定食（レアハンバーグ定食）、沙拉、汤品与白饭吃到饱一样值得一试，汉堡排选用了可生吃和牛肉，带点生肉风味的半熟口感的肉排相当不简单，绝非一般煎的热腾腾的汉堡排所能比拟，烧肉控不能错过。温馨提醒，店家是开店后便会立刻满席的超人气烧肉店，建议一定要预约前往，否则可能要排上 1～2 小时喔！
图片来源：Google Map
烧肉贺尔蒙丰后 天王寺店（焼肉ホルモン ブンゴ 天王寺店）
・地址：大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋1-2-8 2F
・营业时间：午餐11:30〜14:00（午市不定期休息），晚餐17:00〜23:00（L.O22:00）
・平均评分：3.9
・招牌菜／套餐价钱：午餐限定半熟汉堡排定食（レアハンバーグ定食170g）1,200日元（含税）／锦野旦烧肉套餐（锦野あきらコース）5,950日元（含税）
・当地人真心食评（可网络预约）
・官方网站
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拉面必吃推荐：神座拉面
图片来源：どうとんぼり神座
大阪拉面（ラーメン）以其独特风味在日本美食界占有一席之地，丰富多元的拉面文化令人深深着迷。由道顿堀发迹的「神座拉面」就以以独特的蔬菜汤头为基底，口感醇厚中带着清爽，顺口而不腻， 还可以吃到大量脆口的白菜，柔嫩的叉烧也十分美味，此外还可以加点煎饺、唐扬鸡，吃起来十分饱足！
寿司必吃推荐：回转寿司「元禄寿司」
图片来源：元禄寿司
平价的「回转寿司」是许多人到日本旅游必吃的美食，而大阪正是「回转寿司」的起源地。1958年开业的「元禄寿司」首创半自助的回转点餐方式，将向来被视为高级料理的寿司赋予平民化的精神，一推出就大受好评，更带动一波革命性风潮，如今也成为日本的代表饮食文化之一。「元禄寿司」在大阪市区的梅田、心斋桥、道顿堀等都有分店，其中的道顿堀分店更打造了一只巨大的手正在捏寿司的立体招牌，十分醒目！
章鱼烧必吃推荐：赤鬼章鱼烧本店
来到大阪，岂能错过道顿堀的美食？赤鬼章鱼烧更是不可错过的必吃店家。赤鬼章鱼烧位于道顿堀中心地带，醒目的红色招牌和香气四溢的章鱼烧，总是吸引着络绎不绝的游客。赤鬼章鱼烧的章鱼烧外酥内软，章鱼鲜嫩多汁，搭配特制的酱汁和柴鱼片，美味得令人回味无穷。最特别的是，赤鬼章鱼烧曾连续三年获得米其林指南推荐！在赤鬼章鱼烧，您可以品尝到大阪最正宗的章鱼烧，感受大阪的美食文化。
御好烧必吃推荐：木地（きじ）
御好烧，也就是庶民认识的「大阪烧」。这种美食结合了高丽菜、猪肉和海鲜，混合面糊和鸡蛋后煎制至外酥内软。食用时，普遍会淋上浓厚的酱汁和一抹可口的美乃滋，不仅香气诱人，其丰富的层次也极具吸引力。在大阪，大阪烧是不可错过的美食之一。而大阪烧「木地きじ」则是道顿堀最着名的大阪烧店之一，经常排队等候。「木地きじ」的大阪烧以份量大、食材新鲜着称。每份大阪烧都由专人现点现做，口感松软，酱汁浓郁，让人一口接一口。除了传统的猪肉大阪烧之外，「木地きじ」还提供多种口味的选择，例如海鲜大阪烧、起司大阪烧等，满足不同顾客的需求。
串炸必吃推荐：串炸八重胜
来到大阪，绝对不能错过的美食就是「串炸」，在地人称之为「串カツ」（kushikatsu）。这道平民美食发源于新世界地区，如今已成为大阪的标志性小吃之一。其中的名店就是创业超过50年的「串炸八重胜」，店家供应各种丰富的肉类、海鲜、野菜等串炸，种类繁多令人目不暇给，品尝时可以沾酱油或搭配脆口高丽菜一起吃，十分涮嘴！
天妇罗必吃推荐：Numata（ぬま田）
说到大阪美食，不能不提「天妇罗」（天ぷら，Tempura）。这道源自江户时代的料理，在大阪也深受欢迎，并发展出独特风味。位于北新地的天妇罗餐厅「Numata」曾于2022年获得米其林二星评监肯定，由熊本县出身的主厨严选来自家乡的海鲜、蔬菜等食材，并采用初榨芝麻油来油炸，展现出十分讲究的职人手艺。
大阪美食餐厅地图总整理
怕餐厅会很难找吗？记者已经帮大家将本文介绍的餐厅整合成一份地图了！快点储存起来，来旅行时就可以马上用得到了！
可在美食城市大阪的人气竞争之中脱颖而出，且让人留下深刻印象的餐厅不在少数，但像以上介绍的五家店，不仅有特色更兼具创意与不可被取代独特性，最适合远道而来的大家，口口皆销魂的大阪好滋味，完成一趟此生无怨尤的旅游感动！
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整理撰文、制图：Aisha(*´∀`*) 2023.08
责任编辑：Z、TC
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