热爱旅游也热爱文化的玩家们，如果正在规划2025年日本自由行，不妨以「日本酒」为主题来场深度之旅吧！联合国教科文组织本月刚宣布，指定日本酒成为世界无形文化资产，而在奈良也有一家以百年酒藏改建的饭店「NIPPONIA HOTEL 奈良 奈良町」，从住宿、美食、体验等通通都与日本酒紧密相连！

「NIPPONIA HOTEL 奈良 奈良町」是一家由酒藏改建的饭店
图片来源：バリューマネジメント株式会社

2025年旅日怎么玩？主攻「日本酒」秒跟上世界风潮

越来越多海外游客对于日本铭酒津津乐道，像是獭祭、月桂冠、上善如水都是深受台湾、香港喜爱的品牌。而奈良时代编撰日本最古历史书《古事记》中，就提到以米发酵制作酒类的纪录。这份经过千年酝酿的美味也逐渐在海外展露头角，甚至「SAKE」的发音也得到欧美民众的高度认知，而若追本溯源日本酒的起源则是现今的奈良县！因此若想深度了解日本酒，来场「奈良日本酒探访之旅」是再好不过了。

联合国教科文组织2024年12月宣布，指定「日本酒」成为世界无形文化资产
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百年酒藏改造的日本酒主题饭店等你大驾光临

酒藏改建的老屋充满了复古趣意
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奈良除了是清酒的发源地，日本最古老的酒殿就在春日大社内，平城宫迹也将飞鸟时代的酒造司水井成功复原，这些遍布奈良各处的历史古蹟或多或少都能发现日本酒的身影。在奈良即有一家以日本酒为主题的饭店「NIPPONIA HOTEL 奈良 奈良町」，将丰泽酒造的旧酒藏改建为舒适宽敞的休憩之所，饭店客房内的一砖一瓦皆诉说着千年的美酒韵事，以日本酒入菜的菜式，搭配酒藏现榨日本酒，从装潢、菜单、餐具到整体氛围，处处体现日本酒的文化美学。入住者还能申请体验酒粕风吕、酒场餐光等深度体验，爱酒之人怎能错过！

也有机会体验独一无二可美肌的「酒粕风吕」
图片来源：バリューマネジメント株式会社

住宿宾客还能享用当日现榨的日本酒
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NIPPONIA HOTEL 奈良 ならまち
・饭店地址：奈良県奈良市西城戸町４
・官方网站

「旅游就该专注在美好的事物上」这句话一点都不假，下次旅日不妨聚焦于文化历史体验上，「日本酒」就是一个不错的选择，相信绝对会是一趟令人难以忘怀的旅游享受！

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整理撰文：2024.12.12 Aisha(*´∀`*)
责任编辑：Alice
资料来源：PR TIMES