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炎夏避暑好去处,京都「贵船川床」沁心凉!

过完端午,不管是台湾还是日本都渐渐热了起来,确实感觉到即将进入夏季了呢!初夏的日本到处都是新绿盎然,正是踏青健行、到山林受芬多精洗礼的好时节,这次就要推荐大家来到京都的「贵船」地区,感受初夏的绿意盎然,同时也能避暑体验夏季特有的「川床/纳凉床」风情哦!

「京の奥座敷」之美名,宁静优雅贵船山

首先,大家知道「贵船(きぶね)」在哪里吗?其实就是从京都市内搭车北上约40分的山区,和近隣的「鞍马(くらま)」合称为「京之奥座敷」,是知名的观光胜地。(「奥座敷」语意为居家内厅间,用来指称都市近郊的观光地、温泉街等。)

乘坐叡山电车,前往贵船及鞍马地区

贵船川沿岸满是枫树,秋天是赏枫胜地

贵船山和鞍马山之间的溪流为贵船川,在贵船口附近与鞍马川汇流成鸭川,细长溪谷沿岸有成排的料理旅馆,夏季时会搭起架在溪流上的「川床/纳凉床」,并且有使用季节食材及烤溪鱼的「川床料理」,是京都的避暑纳凉胜地,而在贵船川上游的贵船神社也是秋季赏枫的名所。

贵船的夏季风物诗,风雅又消暑的「川床」

在京都有较为知名的三处地区川床/纳凉床,分别是「鸭川」、「贵船」及「高雄」。最早的起源据说是在桃山时代,5月~9月时于鸭川上会架设高架的宴会座席称为「高床(たかゆか)」,之后略称为「床(ゆか)」或是「纳凉床(のうりょうゆか)」。而后贵船地区也开始在贵船川上架设宴席,相较之下是相当接近溪流的低矮座席,此地则称作「川床(かわどこ)」。

鸭川上的纳凉床(图片来源:wikipedia

贵船川上的川床(图片来源:wikipedia

贵船川床的最大魅力就在于非常接近溪流,清澈的溪水将夏日的炎热一并流走,坐在榻榻米座席上彷佛有天然的冷气,再加上潺潺的水声、沿岸山林的绿意盎然,还有大自然虫鸣鸟语的伴奏,在此用餐就是极为风雅又舒适的一段时间啊!

初夏、盛夏各有其趣,视觉与味觉双重飨宴的「川床料理」

目前在贵船川沿岸共有20多家的日本料理旅馆及茶店,提供各式各样的宴会料理,每年在5月中旬店家会开始搭设川床,并推出初夏(5~6月)限定的「川床料理」、「流水凉面」或午餐时段的「小型筵席料理(ミニ会席)」,相对来说餐点的份量会较少,价格也较亲民一些(约3,000~6,000日元)喔!

べにや」初夏午间套餐:鳗鱼饭定食/小型会席料理(※餐点内容仅供参考)

「ひろ文」名物:流水凉面(图片来源:京都贵船 料理旅馆ひろ文

进入7月之后就是贵船川床的旺季,也是想要品尝完整「怀石料理/筵席料理」的最好时节!(单人预算约8,000日元起)从清凉爽口的开胃菜开始,到使用当季新鲜食材的生鱼片、天妇罗炸物、和风小菜拼盘以及流水凉面等,讲究美观及美味的正统日式料理让人垂涎三尺,坐在清凉的川床上更是别具一格的享受。

关于「贵船川床」的贴心小提醒

事先预约餐厅

贵船川床是相当知名的观光胜地,特别是在旺季7~8月时会有大量的国内外游客慕名而来,不管是哪一家店都可能会客满,建议可以事先透过mail或电话询问店家空席状况,提早预约指定时日的座位。

※如何预约?可以「官方网站预约」或「电话预约」

(1)店家官方网站(☞查询店家资讯:贵船の夏 川床 | 京都観光情报KYOTOdesign
(2)综合餐旅网站(例:一休.com

穿着适宜的服装

虽然是夏季,毕竟是在山区气温较为凉爽(通常比平地低约10度左右),对于温度变化较为敏感的人,建议携带薄外套或披肩以免着凉。另外,川床座席位于室外,山区难免有些飞蚊小虫,请视个人情况准备防蚊药品或长袖衣物。(避免使用香气过于浓郁的香水或化妆品以免招蜂引蝶)

如果遇到下雨怎么办?

基于安全及卫生上的考量,如遇下雨多数店家会停止开放川床座席,将改为在室内座位用餐。

位于室外的川床座席(以「贵船べにや」为例)

室内的宴会厅座席(以「贵船べにや」为例)

今夏马上就出发!如何前往「贵船川床」?

看到这里是不是有许多人迫不及待想要出发了呢?以下几种前往贵船川床的交通方式,给大家参考看看罗!

从京都市内前往贵船

搭乘公车/电车前往「出町柳」站→转乘叡山电车至「贵船口」站(约30分钟)
☞从京都市内前往叡山电车「出町柳」站的方式(※以下车班资讯仅供参考)

搭乘车班 下车站 所需时间
京都市公车
(路线4、102、203、17、201)
出町柳駅前 JR京都站→出町柳:约20~30分钟
阪急河原町站→出町柳:约10~15分钟
京阪电车 出町柳 东福寺站→出町柳:约15分钟
只园四条站→出町柳:约8分钟

叡山电车 「出町柳」站

叡山电车 「贵船口」站

从贵船口前往店家

叡山电车「贵船口」站→步行(缓坡山路约30~40分钟)或搭乘公车/接送专车(约10~15分钟)→川床店家

注意事项
・贵船公车需另付车资160日元(不适用一日券),旺季期间人潮众多,车班客满可能必须等候下个班次。
・多数店家可预约接送专车,依照人数多寡接送范围有所不同(例:2人以上到贵船口站接送,10人以上可到京都市内接送),详细规定请依据各店家公告。

贵船←→贵船口 接驳公车(单程¥160)

京都贵船 川床料理旅馆 贵船べにや

炎热的夏季即将到来,想要在京都体验一下透心凉的「川床/纳凉床」吗?连日本人也超爱的「贵船川床」,绝对是推荐指数5颗星的最佳去处,还没来过的人快快规划一下吧!

☞延伸阅读:
京都必访!水与结缘的传说──贵船神社
消暑凉一夏!在京都「高雄川床」品味季节怀石料理
夏季限定!京都鸭川纳凉床!
到京都绝对要走一趟!包罗万象的京都第一河川──鸭川
夏の风物诗:最能代表日本夏天的10个日文单字

整理撰文:Nana 2017.6.5
责任编辑:Gin

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店铺简介

店名 贵船口駅
地址 京都市左京区鞍马贵船町5-1
营业时间 详细资讯请见记事内文。
官方网站 详细资讯请见记事内文。
交通资讯 详细资讯请见记事内文。

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