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美食激战区!当地人推荐「富雄站」周边的排队口袋名单

对于观光客来说,可能会将奈良与东大寺的大佛、奈良公园里有个性的小鹿划上等号,其实小编发现近铁「富雄」站可是奈良人都知道的美食激战区,特别以拉面店家最激烈呢!接下来就把小编的美食口袋名单分享给各位。

图片来源: 近畿日本铁道 路线图

首先简单介绍一下「富雄」站的相对位置。富雄其实也在奈良市的境内。大家大多搭乘近畿日本铁道(多简称「近铁」)前往奈良, 而富雄站就在近铁奈良线上,离常去的奈良町、东大寺等知名景点所在的奈良线终点站「近铁奈良」站距离5站、平城宫迹所在的「大和西大寺」站距离3站。若要前往奈良景点,交通上算是方便

みやけ 旧鸿池邸表屋

先介绍小编的甜点私房店家──みやけ 旧鸿池邸表屋。听说这家是在地女性的人气店,实际拜访后小编也觉得值得一访。距离车站约10分钟路程,抵达时还想说真的是这里吗?!因为店铺竟然是豪华日式建筑,不说的话真会以为是观光景点呢!

「みやけ 旧鸿池邸表屋」(以下简称「みやけ」)的店里总面积超过2,000平方公尺,宽阔的程度令人咋舌。原来「みやけ」在江户时代,原本是位于大阪今桥地区的商家豪宅,19世纪因战乱而烧毁后,店主将其从大阪至奈良移建完成的,所以现今的店内建筑仍可看到当时的町家建筑风貌,重现度高。至今已有300年以上历史。

而经营这店家的主人也大有来头,可是明治四十年开始创业,拥有百年以上历史的和菓子馅料制造厂。之所以将自家的特有传统建筑改做店铺,除了期望更多的人有机会接触日本古老町家建筑外,也同时期盼现在多爱好外国甜点的新世代,也能透过来店体验,进而了解日本传统和菓子的好,可以说是用心良苦。

抹茶圣代 (795日元)

当然除了店内的装潢是一大看点,但甜点方面才是小编推荐的重点!作为制菓的老店,对于食材选用可是有其讲究及坚持的地方。

如人气餐点「抹茶圣代」其中的抹茶冰淇淋原料,可是经过抹茶监定士所挑选而制出的,还有冰品等的食材皆使用奈良县当地生产蔬果、原料。还有将大福包于香脆派皮中的「派大福」也是原创商品,口感令人惊艳、绝对必尝。小编到访的平日下午可是满满的女性客人,听说都是当地常客了。

在有气氛的町家建筑里吃着精致的甜点,不仅可以感受到日本悠久文化,嘴里更是品尝着日本正统甜食,真的是再美好不过的下午茶了!

派大福(附冰淇淋,588日元)

也有提供抹茶、咖啡等茶品

土产贩卖处,吃饱喝足也可以带些甜食回家!

店内庭园一景。

みやけ 旧鸿池邸表屋
・地址:奈良市鸟见町1-5-1
・营业时间:10:00~18:00(闭店时间因应季节有所调整),每周日公休。
・交通方式:从近铁富雄站下车后,步行约10分钟左右即可抵达。
官方网站

拉面名店大集合

接下来进入富雄最着名的拉面店介绍,富雄虽然不是观光区,但住宅区的学生多、晚上返家的上班族人潮也多,需求带动车站周边,拉面店十分密集外,知名店铺可是超过10家以上。接下来整理几家排队的人气拉面店,来看看到底有什么秘密吧!

ラーメン屋 みつ叶

图片来源: http://goo.gl/l1nwuH

图片来源: http://supleks.jp/s/52939/photo

日本知名美食评价网站「食べログ」里得到4.1以上的评分!如果说到富雄拉面,这大概是最为人知的店家了,也吸引了不少媒体到此采访,为通常都要等上一阵子才能入坐的排队名店,有发整理券的制度就可窥见人气程度。店主曾于京都的拉面名店修业,以豚骨和鸡肉熬煮约7个小时而出的拉面浓郁汤头最受好评,汤的表面上还有特地制造出的泡泡,相当独特。有2种口味──酱油或盐味可选。还可以免费变大碗!

ラーメン屋 みつ叶
・地址:奈良市富雄元町3丁目3-15-1
・营业时间:11:00~13:30(卖完为止),周一晚间有营业17:30~20:30。
・定休日: 周日、国定假日(偶有临时休业、临时营业,请见 官方部落格。)
・交通方式:近铁富雄駅步行约4分钟左右。
食べログ ラーメン屋 みつ叶

鲷だしそば・つけ麺 华山(はなやま)

はなやま鲷鱼汤头沾面(1,080日元)

在拉面店家数多、竞争激烈的富雄,はなやま可是以鲷鱼的汤头独树一格,赢得许多在地人的心。以鲷鱼干及少量的豚骨、鱼粉调味而煮成的鲷鱼汤头,鱼介系的汤汁香醇浓厚而不腻。最受欢迎的是鲷鱼汤头盐味拉面及鲷鱼汤头沾面。依汤头的不同面条也有极细面及手打面两种之分。店周六中午会换上不同的招牌「大和つけ麺 春日」,提供豚骨汤头的拉面,营业方式相当有趣。

鲷だしそば・つけ麺 华山
・地址:奈良市鸟见町1-1-4 広徳マンション 1F
・营业时间:18:00~24:00,六日及国定假日11:30~14:30、18:00~24:00。
・定休日: 周三(国定假日则营业)
・交通方式:近铁富雄駅1号出口,步行约5分钟左右。
食べログ 鲷だしそば・つけ麺 华山

麺屋 あまのじゃく

图片来源: http://supleks.jp/s/57828/photo

人气的排队拉面!由夫妇经营、坐位数少的拉面本店。豚骨系拉面和清爽盐味拉面为此店家的推荐口味。如果想要吃饱吃足的话建议点豚骨汤头,浓郁风味再加上酱油感和微辣口感,保证你饱足感十足。如果想来点清淡口味,盐味拉面是最佳首选,一吃好像能吃上好几碗。在生驹站等也有其他分店。

麺屋 あまのじゃく
・地址:奈良市富雄元町2-2-6 トミオビル 1F
・营业时间:18:00~隔天1:00。
・定休日: 周六、日(国定假日则营业)
・交通方式:近铁富雄駅步行约2分钟左右。
食べログ 麺屋 あまのじゃく 本店

アノラーメン制作所

图片来源: http://goo.gl/vzqDvx

图片来源: http://goo.gl/SgyJE3

这间为2014年新开的沾面店,网络上的评价也不错。因为汤头太特别了也一并介绍给大家。汤头有2种,一种是由螃蟹、豚骨熬煮而成,浓郁的蟹味容易让人中毒!另一种则是凤梨、扁桃及海鲜熬制的汤头,海鲜为基底的汤头里带有凤梨的甜味及酸味,和面有绝妙的搭配感。两种都为少见的沾面汤头,一定要来试试!

アノラーメン制作所
・地址:奈良市富雄北1-1-26 松本ビル 1F
・营业时间:19:00~最后一班电车(终电)
・定休日: 周一、周日及国定假日。
・交通方式:近铁富雄駅步行约1分钟左右。
食べログ アノラーメン制作所

整理撰文:KASEI

☞ 参考网站:
<奈良>ラーメンを食べるなら、ここへ行け! ラーメン激戦区 富雄の激うまラーメン店!!
今、奈良のラーメンが热い!奈良県全域のおすすめラーメン屋15选

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