说起神户，旅人们大概都会在心目中浮现「港都」这个印象，再入门一点的还能举出「北野异人馆」这个名字。没错，自由而开放的神户充满着异国风情，不过这篇文章要带旅人们探访的，是深入在地人生活风景中的「生田神社」与面包店「ISUZU BAKERY」、甜品店「OVEN Lab.」，而且它们距离车站都在10分钟路程之内而已哟！赶快来神户吃吃逛逛吧！
祈求恋爱成就、历史迷必来！千年悠久的生田神社
生田神社被视为神户知名的Power Spot，是一座由神功皇后兴建、于1800多年前就成为当地居民信仰中心的千年神社。供奉着蕴育万物成长的守护女神「稚日女尊」，生田神社的「生」是形容生气蓬勃的样子，「田」则指的是稻田，光用名字来看，就彷佛可以获得满满的祝福与福气。2007年时，日本女星藤原纪香和谐星阵内智则结婚时，就是在此举行结婚式，虽然最后还是以离婚收场，但并不影响生田神社的威名，许多艺术家、演艺圈人士、运动选手都会前来参拜，祈求灵感或活力丰沛，此外安产祈愿、恋爱结缘也很灵验，因此无分男女老少，皆获得超旺人气。
而在生田神社境内，还有个历史迷不能错过的「生田之森」。话要从平安时代的西元1184年开始说起，当时源氏、平家两大势力抗衡。源家欲袭击驻紮在福原的平家军，武将源范赖带领主力军，源义经则率1万余骑潜入一之谷，平家则有平资盛驻守生田口与山边地区，不过源义经却率领40名游击精锐声东击西，破晓时分纵马顺着急坡而下，杀得平家本阵措手不及，死伤惨重，虽然源氏没有水军而未将平家军一网打尽，却也重创对手，源义经经典一役「生田森．一之谷合战」，在历史上留名，失去太多兵将的平家势力逐渐削减，最后则渐渐消失在历史的洪流中。
生田神社
・地址：神戸市中央区下山手通1-2-1
・开放时间：7:00～天黑
・交通方式：自JR三宫车站徒步约8分钟
・生田神社官方网站
到古早面包店进行味觉探险～ISUZU BAKERY
作为海港，神户吸取了非常多海外文化，从建筑风格、衣装打扮、生活风格，当然还有最明显也最直接的饮食文化。1868年神户开港后，许多西洋人皆到此开设面包甜点店，为神户的面包文化奠基、灌溉养份，时至今日，神户市所位于的兵库县，仍有着超爱吃面包的县民性，各种新式面包店不断开张的同时，老字号的店铺也屹立不摇地养着在地居民的胃口。其中，于1946年就成立、距离三宫车站约7分钟路程的「ISUZU BAKERY」（イスズベーカリー），更可说是当地人从小吃到大的面包店！
从左至右分别是长销商品「TORERON」（トレロン，280円）、「牛筋咖哩面包」（牛すじ煮込みカレー，205円），以及「橘子甘蔗奶油面包」（オレンジとさとうきびのクリームパン，205円）
「TORERON」（トレロン，280円）是ISUZU BAKERY最受欢迎也最长销的商品之一，酥脆外皮包裹着沾上颗粒芥末酱的香肠，外皮有弹性、香肠富有嚼劲，完全是让人停不下来的组合。其他还有像是使用了神户长田名物「牛筋」制作、荣获第9回面包大赏兵库CONTEST神户市长赏、且入选第5回日本全国在地面包祭的「牛筋咖哩面包」（牛すじ煮込みカレー，205円），以及覆盖上由甘蔗糖腌制而成的橘子薄片、获得第二回BAKERY JAPAN CUP菓子面包部门优胜的「橘子甘蔗奶油面包」（オレンジとさとうきびのクリームパン，205円），酸酸甜甜得让人难以忘怀。来到ISUZU BAKERY才会知道，在老字号面包店进行一场味觉挖宝之旅，也可以这么好玩又美味呢～
ISUZU BAKERY
・地址：兵库県神戸市中央区布引町2-1-2
・营业时间：9:00～21:00
・交通方式：自JR三宫车站徒步约7分钟
・ISUZU BAKERY官方网站
一看制作过程就忍不住排队～OVEN Lab.
除了「Pablo」和「Bake」这两家以香浓起司塔出名的甜点店之外，来到关西地区更不能错过工房型的甜食专卖店「OVEN Lab.」！2016年8月31日才在JR大阪站内的商场开设一号店，2号店就在神户三宫车站的出口处，一出站就能看见一个个刚出炉的起司塔与巧克力塔，半开放式的空间，让路过的人都能看见制作经过（也就是所谓的「工房」），这也相当符合他的店名——「oven」意思是烘烤，「lab」为实验室——研究着如何烘烤甜点，提供现烤的甜食，并且让整个过程透明化，成为OVEN Lab.的最佳卖点与坚持，让人一看就忍不住想买来吃吃看，每天店外都涌现排队人潮，可说是新一代的人气甜食店！
OVEN Lab.目前出的甜品并不多，但光是直径9公分的起司塔与巧克力塔就足以令人流连忘返啦！起司塔（ふわとろチーズタルト，216円）结合了浓郁的北海道产起司、牛奶味醇厚的纽西兰起司、加上鲜奶油三种口感与浓度兼具的食材结合而成，且非采用一般常见酥松的酥皮而是配上了厚实的塔皮，让口感显得更独特。每天还有限定120个最上面一层起司会弄得稍微烤焦的「焦がしりんご起司塔」（345円），配上卡士达起司，焦糖味甜美又迷人。巧克力塔（ふわとろチョコチーズタルト，248円）则是使用了比利时产的高级调温巧克力「Couverture chocolate」，这种巧克力拥有32～39%的可可奶油，香醇又奢华，在灯光的照耀下，巧克力外表还会闪烁的温润的光泽，可可味扎实。
OVEN Lab.
・地址：兵库県神戸市中央区布引町 4-1-1 JR三ノ宫フラワーロード
・营业时间：1:00～11:00
・交通方式：自JR三宫车站中央改札口出来立刻
・OVEN Lab.官方网站
到着名的旅游景点踩点时，计画好交通路线进行「长征」会很有成就感，不过也千万别忘记汲取这些就在眼前的隐藏名店、名胜们！就算在停留时间不长的情况下，也可以进行一场不虚此行的心灵／味觉小冒险喔～下次到神户三宫站时不妨来逛逛吧！
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整理撰文：issue 2017.2.20
