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甜食控必看!京都超人气6家巧克力名店特搜

京都,是一座同时拥有着历史怀旧,又与现代共存的魅力都市,在这样的气氛下,许多巧克力品牌也都营造出能与这座城市气氛吻合的装潢,让人不只能选购甜点、伴手礼,更能彷佛参观精品店一般,感受甜点、时尚和古都结合的一流气氛!

巷弄中的纽约客「Marie Belle」

来自纽约曼哈顿苏活区的高级巧克力品牌「Marie Belle」,被纽约时报评为「最佳巧克力专卖店」,在纽约之外的唯一分店就选在京都!棕色的町家建筑意外的与水蓝色的招牌很搭,需要穿过一条小走廊后才能进到店面,满是期待的心情! 老板娘Maribel Lieberman自从小时候品尝过美味的可可豆后,坚持自农场开始控管巧克力品质,选用罕有、顶级的「梦幻可可豆」Criollo品种,并拥有自家农场,依每年收成情况调整食谱。

蓝盒巧克力系列可以自由选择装盒,包装精美

令人期待万分的入内小巷

学习过服装设计的Mariebel将店内打造成精致的西洋复古风格,京都店也不例外的将纽约风格传承过来,镀金镜框、水晶灯,陈列与包装都相当精致出色。店内以「蓝盒Blue Box」系列巧克力最出名,全以手工制成一口大小的尺寸,可自行挑选喜爱的图案,每种图案都有背后的故事以及不同的口味哦!例如加入威士忌的「Heart Pocket」,图案是胸前口袋里藏有一把钥匙、加入香槟的「The Rose」,则是冬夜里献上一朵红玫瑰……此外,可冲泡热或冰巧克力的罐装巧克力粉也很受到欢迎,欧普拉就曾表示是他最爱的商品之一呢!如果有时间,也不妨到美轮美奂的沙龙中,点用法式咸派、饮品与可丽饼、松饼、蛋糕等甜点,感受悠闲的时光!

Marie Belle最热卖的巧克力,每种图案都有背后故事哦!

Marie Belle精致包装盒子,收到的人都会很开心!

Marie Belle
・地址:京都市中京区柳马场三条下ル槌屋町83番地
・电话:075-221-2202
・营业时间:10:00~19:00,周二休息
・价位:纽约大理石起士蛋糕972日元,饮料套餐咖啡另加540日元
・交通方式:地铁「乌丸御池」站下车,步行约6分钟
官方网站

白川旁复古情调小店「Cao Cao Market by Marie Belle」

身为Marie Belle的副牌,「Cao Cao Market By Marie Belle」走的是比较亲民的风格,位在致园白川的店,高挂的圆形大钟,细长的古典路灯与仿旧桌椅,好像一间位在英国的欧风小店!在京都街头显得相当奇特,让人忍不住想推门而入!

Caocao Market有各式甜点、巧克力可供店内享用

复古气氛浓厚的店内装饰,窗外就是致园白川的无敌美景

店内装潢有着浓浓复古风,各式玻璃罐、铁罐都很迷人,商品丰富让人眼花撩乱!店内有着自土耳其进口的巧克力制造机器,可以秤重购买各式口味的「巧克力球(Chocolate Ball)」,用纸袋装或可选用店家复古风味的圆罐装,自由搭配组合。此外,这里的「西西里起司卷(Cannolo)」也是相当美味的人气选择,有覆盆子、巧克力、开心果三种内馅,一口咬下香气四溢!在店内四处张望,可能会怀疑能在哪里用餐呢?别着急,原来点用后服务员会提供密码,就能到店后方神秘的地下室空间内享用哦!

Caocao Market by Marie Belle
・地址:京都市东山区常盘町(大和大路通)165-2
・电话:075-533-7311
・价位:冰巧克力864日元,热巧克力810日元起
・营业时间:11:00~20:00,周二休息
・交通方式:京阪电车「致园四条站」下车,步行约3分钟
官方网站

町家风情洋溢「Bel Amer 京都别邸」

「Bel Amer」是法文中「美丽的苦涩」之意,标榜配合温度与湿度打造「最适合日本的巧克力」,在各大百货都有设柜,在京都的分店用心将巧克力与日本风土结合,选择了一处有历史感的町家重新装潢,同时也是关西第一家专门店,很受到欢迎,门口常常大排长龙!店内一楼为商店,附有一小处町家坪庭可供欣赏,二楼则是巧克力吧,有町家的温暖木色装潢风格,点用甜点与饮品,在这里度过气氛舒适的下午,也提供三层式的豪华双人下午茶哦!

町家改建的室内气氛相当迷人

一边享用巧克力,一边欣赏庭院的舒适感受

Bel Amer京都限定的地酒巧克力,相当有人气!

冰棒巧克力造型可爱,很适合当伴手礼

店内最出名的就是「瑞穗のしずく」以传统清酒杯的造型来做巧克力,中间添入日本各种素材做成的果冻,包括日本酒,国产茶、国产水果系列,一颗颗看起来像是宝石般的晶莹透彻,由于是京都限定的关系,非常有人气!京都日本酒系列选用了五家代表酒厂的清酒配上巧克力,一口咬下,芬芳的酒味与巧克力的甘甜结合,满是惊奇!「巧克力棒(Chocolate stick)」系列也很受欢迎,冰棒的造型相当可爱,以各种口味制成,例如抹茶红豆、草莓焦糖、焙茶、蜂蜜玫瑰等,不管是自用或送礼都很适合!

Bel Amer
・地址:京都市中京区三条通堺町东入ル北侧桝屋町66
・电话:075-221-7025
・价位:三种迷你蛋糕组合1080日元,饮料套餐咖啡、红茶另加540日元
・营业时间:10:00~20:00
・交通方式:地铁「乌丸御池」站下车,步行约6分钟
官方网站

川床的甜点特等席「Salon de Royal」

自御池大桥沿木屋町通往上走,找到「Salon de Royal」的招牌,穿过一条长长的走廊,就能到达店内!这是一间1935年创业的老铺,主要以制作巧克力、马卡龙、甜点闻名,店名直翻为皇家的沙龙,希望能做出「记忆中不变的怀念美味」般的甜点。店内气质出众,流泻着一股优雅的气氛,而5至9月会开放能在外头眺望鸭川、享用甜点与咖啡的「川床」露天座位,是少见拥有川床座席的甜点店,深受潮流人士喜爱!若刚好在这个时节造访京都,一定要来这里点份喜爱的蛋糕以及咖啡或巧克力,坐在可眺望鸭川的席位,感受一下京都独有的魅力!

气氛优雅怡人的店内,提供各式巧克力与甜点选择

每日数量限定的甜点,晚来很快就卖光了!

店内最出名的就是「Bon Bon巧克力」,各式各样半圆、方形、不规则甚至是艾菲尔铁塔造型的巧克力,依照可可的浓度呈现由深到浅的咖啡色!而另一项长年热卖的「果仁巧克力(Pecan nuts)」也是不能错过的商品,以焦糖包裹长寿果果人,外铺巧克力,有各种口味,包括抹茶、巧克力、榛果、盐味等等。方型纸袋包装体积也不占空间,是很不错的伴手礼选择哦!

Salon de Royal
・地址:京都市中京区木屋町通り御池上ル上樵木町502
・电话:075-252-2933
・价位:热巧克力850日元,巧克力单颗220日元起
・营业时间:11:00~20:00,川床5及9月11:00~21:00,6至8月16:00~21:00
・交通方式:地铁「市役所前駅」站下车,步行3分钟
官方网站

每日好心情「致园加加阿365」

京都北山以「茶の菓」饼干出名,而其下专门制作巧克力的店铺则命名为「加加阿365」,加加阿是可可的读音,店名的意思是希望一年365天有着巧克力的日子,日日是好日!位在致园小路内,是气氛迷人的町家,又是代表京都风味的巧克力,绝对是巧克力迷要前往朝圣的地点!

每日不同纹样的加加阿365巧克力

致园店限定的舞妓闪电泡芙,是热门商品

加加阿365有着日式风情浓厚的庭院

很受欢迎的北山茶の菓的加加阿365店限定包装

店内出名的限定「加加阿巧克力」,每日有着不同的刻纹图样,而图样也有特殊的意涵!例如「开始的日子」、「恋爱的日子」、「再会的日子」,不管是由图案去选择,或是由日期去选择巧克力,都很特别呢!很多人会来这里找自己生日的巧克力哦!这些图案也应用在室内装潢中,包括天花板跟内部的门!另外,还有致园店限定的「舞妓闪电泡芙」,有黑巧克力、牛奶巧克力和白巧克力口味,白巧克力因为是舞妓的可爱造型,相当受到欢迎,很快就卖完了!想买一定要早点来!此外,北山相当出名的抹茶点心「茶の菓」这里有当店限定的特殊包装喔!

致园加加阿365
・地址:京都市东山区只园町南侧570-150
・电话:075-551-6060
・价位:加加阿365巧克力两个入972日元,致园限定艺妓闪电泡芙388日元
・营业时间:10:00~18:00
・交通方式:京阪电车「致园四条」站下车,步行5分钟
官方网站

巧克力带来的好心情,能让旅行也留下一份美好的记忆,无论是自己旅行,或与好友、情人、家人出游,下次到京都的时候,一定要记得去参观这些京都的特色巧克力店家,感受舒适缓慢气氛,品尝看看,再选份伴手礼,把行程中的美好一起带回家哦!

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采访撰文:Isa 2017.7.3
责任编辑:NeNe

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