京都，是一座同时拥有着历史怀旧，又与现代共存的魅力都市，在这样的气氛下，许多巧克力品牌也都营造出能与这座城市气氛吻合的装潢，让人不只能选购甜点、伴手礼，更能彷佛参观精品店一般，感受甜点、时尚和古都结合的一流气氛！
巷弄中的纽约客「Marie Belle」
来自纽约曼哈顿苏活区的高级巧克力品牌「Marie Belle」，被纽约时报评为「最佳巧克力专卖店」，在纽约之外的唯一分店就选在京都！棕色的町家建筑意外的与水蓝色的招牌很搭，需要穿过一条小走廊后才能进到店面，满是期待的心情！ 老板娘Maribel Lieberman自从小时候品尝过美味的可可豆后，坚持自农场开始控管巧克力品质，选用罕有、顶级的「梦幻可可豆」Criollo品种，并拥有自家农场，依每年收成情况调整食谱。
蓝盒巧克力系列可以自由选择装盒，包装精美
令人期待万分的入内小巷
学习过服装设计的Mariebel将店内打造成精致的西洋复古风格，京都店也不例外的将纽约风格传承过来，镀金镜框、水晶灯，陈列与包装都相当精致出色。店内以「蓝盒Blue Box」系列巧克力最出名，全以手工制成一口大小的尺寸，可自行挑选喜爱的图案，每种图案都有背后的故事以及不同的口味哦！例如加入威士忌的「Heart Pocket」，图案是胸前口袋里藏有一把钥匙、加入香槟的「The Rose」，则是冬夜里献上一朵红玫瑰……此外，可冲泡热或冰巧克力的罐装巧克力粉也很受到欢迎，欧普拉就曾表示是他最爱的商品之一呢！如果有时间，也不妨到美轮美奂的沙龙中，点用法式咸派、饮品与可丽饼、松饼、蛋糕等甜点，感受悠闲的时光！
Marie Belle最热卖的巧克力，每种图案都有背后故事哦！
Marie Belle精致包装盒子，收到的人都会很开心！
Marie Belle
・地址：京都市中京区柳马场三条下ル槌屋町83番地
・电话：075-221-2202
・营业时间：10:00～19:00，周二休息
・价位：纽约大理石起士蛋糕972日元，饮料套餐咖啡另加540日元
・交通方式：地铁「乌丸御池」站下车，步行约6分钟
・官方网站
白川旁复古情调小店「Cao Cao Market by Marie Belle」
身为Marie Belle的副牌，「Cao Cao Market By Marie Belle」走的是比较亲民的风格，位在致园白川的店，高挂的圆形大钟，细长的古典路灯与仿旧桌椅，好像一间位在英国的欧风小店！在京都街头显得相当奇特，让人忍不住想推门而入！
Caocao Market有各式甜点、巧克力可供店内享用
复古气氛浓厚的店内装饰，窗外就是致园白川的无敌美景
店内装潢有着浓浓复古风，各式玻璃罐、铁罐都很迷人，商品丰富让人眼花撩乱！店内有着自土耳其进口的巧克力制造机器，可以秤重购买各式口味的「巧克力球（Chocolate Ball）」，用纸袋装或可选用店家复古风味的圆罐装，自由搭配组合。此外，这里的「西西里起司卷（Cannolo）」也是相当美味的人气选择，有覆盆子、巧克力、开心果三种内馅，一口咬下香气四溢！在店内四处张望，可能会怀疑能在哪里用餐呢？别着急，原来点用后服务员会提供密码，就能到店后方神秘的地下室空间内享用哦！
Caocao Market by Marie Belle
・地址：京都市东山区常盘町（大和大路通）165-2
・电话：075-533-7311
・价位：冰巧克力864日元，热巧克力810日元起
・营业时间：11:00～20:00，周二休息
・交通方式：京阪电车「致园四条站」下车，步行约3分钟
・官方网站
町家风情洋溢「Bel Amer 京都别邸」
「Bel Amer」是法文中「美丽的苦涩」之意，标榜配合温度与湿度打造「最适合日本的巧克力」，在各大百货都有设柜，在京都的分店用心将巧克力与日本风土结合，选择了一处有历史感的町家重新装潢，同时也是关西第一家专门店，很受到欢迎，门口常常大排长龙！店内一楼为商店，附有一小处町家坪庭可供欣赏，二楼则是巧克力吧，有町家的温暖木色装潢风格，点用甜点与饮品，在这里度过气氛舒适的下午，也提供三层式的豪华双人下午茶哦！
町家改建的室内气氛相当迷人
一边享用巧克力，一边欣赏庭院的舒适感受
Bel Amer京都限定的地酒巧克力，相当有人气！
冰棒巧克力造型可爱，很适合当伴手礼
店内最出名的就是「瑞穗のしずく」以传统清酒杯的造型来做巧克力，中间添入日本各种素材做成的果冻，包括日本酒，国产茶、国产水果系列，一颗颗看起来像是宝石般的晶莹透彻，由于是京都限定的关系，非常有人气！京都日本酒系列选用了五家代表酒厂的清酒配上巧克力，一口咬下，芬芳的酒味与巧克力的甘甜结合，满是惊奇！「巧克力棒（Chocolate stick）」系列也很受欢迎，冰棒的造型相当可爱，以各种口味制成，例如抹茶红豆、草莓焦糖、焙茶、蜂蜜玫瑰等，不管是自用或送礼都很适合！
Bel Amer
・地址：京都市中京区三条通堺町东入ル北侧桝屋町66
・电话：075-221-7025
・价位：三种迷你蛋糕组合1080日元，饮料套餐咖啡、红茶另加540日元
・营业时间：10:00～20:00
・交通方式：地铁「乌丸御池」站下车，步行约6分钟
・官方网站
川床的甜点特等席「Salon de Royal」
自御池大桥沿木屋町通往上走，找到「Salon de Royal」的招牌，穿过一条长长的走廊，就能到达店内！这是一间1935年创业的老铺，主要以制作巧克力、马卡龙、甜点闻名，店名直翻为皇家的沙龙，希望能做出「记忆中不变的怀念美味」般的甜点。店内气质出众，流泻着一股优雅的气氛，而5至9月会开放能在外头眺望鸭川、享用甜点与咖啡的「川床」露天座位，是少见拥有川床座席的甜点店，深受潮流人士喜爱！若刚好在这个时节造访京都，一定要来这里点份喜爱的蛋糕以及咖啡或巧克力，坐在可眺望鸭川的席位，感受一下京都独有的魅力！
气氛优雅怡人的店内，提供各式巧克力与甜点选择
每日数量限定的甜点，晚来很快就卖光了！
店内最出名的就是「Bon Bon巧克力」，各式各样半圆、方形、不规则甚至是艾菲尔铁塔造型的巧克力，依照可可的浓度呈现由深到浅的咖啡色！而另一项长年热卖的「果仁巧克力（Pecan nuts）」也是不能错过的商品，以焦糖包裹长寿果果人，外铺巧克力，有各种口味，包括抹茶、巧克力、榛果、盐味等等。方型纸袋包装体积也不占空间，是很不错的伴手礼选择哦！
Salon de Royal
・地址：京都市中京区木屋町通り御池上ル上樵木町502
・电话：075-252-2933
・价位：热巧克力850日元，巧克力单颗220日元起
・营业时间：11:00～20:00，川床5及9月11:00～21:00，6至8月16:00～21:00
・交通方式：地铁「市役所前駅」站下车，步行3分钟
・官方网站
每日好心情「致园加加阿365」
京都北山以「茶の菓」饼干出名，而其下专门制作巧克力的店铺则命名为「加加阿365」，加加阿是可可的读音，店名的意思是希望一年365天有着巧克力的日子，日日是好日！位在致园小路内，是气氛迷人的町家，又是代表京都风味的巧克力，绝对是巧克力迷要前往朝圣的地点！
每日不同纹样的加加阿365巧克力
致园店限定的舞妓闪电泡芙，是热门商品
加加阿365有着日式风情浓厚的庭院
很受欢迎的北山茶の菓的加加阿365店限定包装
店内出名的限定「加加阿巧克力」，每日有着不同的刻纹图样，而图样也有特殊的意涵！例如「开始的日子」、「恋爱的日子」、「再会的日子」，不管是由图案去选择，或是由日期去选择巧克力，都很特别呢！很多人会来这里找自己生日的巧克力哦！这些图案也应用在室内装潢中，包括天花板跟内部的门！另外，还有致园店限定的「舞妓闪电泡芙」，有黑巧克力、牛奶巧克力和白巧克力口味，白巧克力因为是舞妓的可爱造型，相当受到欢迎，很快就卖完了！想买一定要早点来！此外，北山相当出名的抹茶点心「茶の菓」这里有当店限定的特殊包装喔！
致园加加阿365
・地址：京都市东山区只园町南侧570-150
・电话：075-551-6060
・价位：加加阿365巧克力两个入972日元，致园限定艺妓闪电泡芙388日元
・营业时间：10:00～18:00
・交通方式：京阪电车「致园四条」站下车，步行5分钟
・官方网站
巧克力带来的好心情，能让旅行也留下一份美好的记忆，无论是自己旅行，或与好友、情人、家人出游，下次到京都的时候，一定要记得去参观这些京都的特色巧克力店家，感受舒适缓慢气氛，品尝看看，再选份伴手礼，把行程中的美好一起带回家哦！
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采访撰文：Isa 2017.7.3
责任编辑：NeNe
