花道与茶道、书道是日本传统文化的「三道」，喜欢日本，想深入了解日本文化的你，不能错过自由行到当地体验的好机会！就跟着「乐吃购！日本」记者，一起来探索花道的起源，以及难得的花道教室初体验吧！
花道发祥地：京都的肚脐眼「六角堂」
被称为「京都肚脐眼」的六角堂，是市中心非常古老的一栋寺庙，正式名称为「紫云山顶法寺」，由圣德太子建于西元587年，寺庙屋顶为六角的形状，代表着人的六根，有着「祈求六根清净」的意思，因而得名。第一代住持小野妹子所居住的房子，建筑在一处圣德太子沐浴过的池子旁，因而被称为「池坊」，从当时开始便有在佛坛前供花的习俗，有着最早的插花纪录，因此六角堂被认为是最早花道的发祥地，而最正宗的「池坊流」花道也就位在此处哦！
传说圣德太子曾经沐浴过的水池
京都的正中心「肚脐石」
进入大门往右走，可以注意地上有一块六角形状的石头，被称为「肚脐石」，代表的是京都的正中心，因为有了这块石头，确定了六角堂处在京都正中心的地位，也因此常常被称为「京都的肚脐」哦！关于石头的由来也非常的神秘，据说在建造平安京时，六角堂阻挡了桓武天皇的棋盘规划，于是天皇便到此跟观音许愿开路，于是一夜之间六角堂就往北移动了十五公尺，也出现了这块神秘的肚脐石，你信不信呢？
据说能招来好姻缘的柳树
星巴克六角堂概念店
据说嵯峨天皇曾经来此祈求赐予他一位适合的女性，而他在梦中被告知，「去六角堂的柳树下吧！」果然后来就在此遇到了一位绝世美女，并迎娶她成为了皇后。这里的柳树下可说是结缘的好地点，树上也被绑满了前来祈求姻缘的柳叶形状诗签！
顺带一提，六角堂旁边的星巴克概念店，是日本少数的主题星巴克店之一，在这里的大片落地窗可以眺望六角堂一景，店内也使用了六角柱等与之呼应的特色装潢，由于六角堂也是着名的赏樱名所，樱花季节时很多人喜欢到这里喝咖啡赏樱哦！
六角堂
・地址：京都市中京区六角通东洞院西入る堂之前町
・营业时间：6:00～17:00
・费用：免费参观
・交通方式：自四条乌丸步行约5分钟
・官方网站
五百多年的花道始祖：池坊
由唐朝传入日本的「佛前供花」是花道最早的起源，在日本，花道讲求的是情感的表达，因此任何花器、花材，任何人都可以进行插花。
日本最正统的流派是「池坊」，池坊专庆在室町时代替当时的大名插花，正式建立了「花道」，基本就在于用花来表现天、地、人三要素。池坊流的插花，分成三个风格：「立花」，指的是将自然的风景浓缩在花瓶之中，「生花」指的是将草木生动的姿态在花瓶上展现出来。直到明治、大正时代，因为西洋文化的传播，发展出「自由花」的形式。到现在，池坊还是国内最大的花道主流，在京都、东京都有插花教室，可以前往报名参加插花活动哦！而位在池坊大楼内也有一间池坊资料馆展出五百年以上的历史资料，相当值得前往一瞧！
小知识：花道三大流派
除了「池坊」之外，近代有许多流派产生，其中比较出名的「小原流」由小原云心创立于明治末年，因觉得池坊流的插花重心过高，因此创造出「盛花」风格，利用浅盆的花器创造出比较新颖的手法，并且利用各式各样的支撑物，创造出景观造景的艺术，很受到日本人喜爱。近代的「草月流」则由敕使河原苍风创立，运用了抽象及超现实主义的方法，提倡更自由地使用花器，不限于花卉、将铁丝、塑胶等元素也运用进来。
池坊资料馆
・地址：京都市中京区六角通东洞院西入る堂之前町248
・营业时间：9:00～16:00，需要电话或E-mail预约
・费用：无料（4和11月有活动举行时需要入场费）
・交通方式：自四条乌丸步行约5分钟
・官方网站
花道教室初体验
那么就跟着「乐吃购！日本」记者，来完成今天的池坊插花体验吧！领取了花材跟花盆，将容器中倒入份量十足的清水，就开始罗！
观摩老师的示范
取得素材，开始分析
决定今日的主、配角
Step 1：观摩
先来看看池坊老师的亲身示范，从中模拟插花的步骤以及怎么裁剪适当比例的花材，果然专业的老师，不到数分钟就完成了美丽的插花！
Step 2：分析
像画家下笔前会先构图，插花之前也要先了解一下花材的外表与颜色，才能在脑中想像大概的轮廓喔！记者拿到的有：细长的菖蒲、橘色、红色太阳花、紫色小花以及装饰的树叶几把。选择对眼的花材，仔细观察其中吸引你、激发灵感的地方，将花的生命再次创造！
Step 3：决定主、配角
如同一出电影有主角跟配角之分一样，一盆好看的插花也因为有着主要、次要之分才会显出对比的张力，以今日的素材来判断，决定太阳花两朵是主角，而其他的绿叶则是配角。
依据花器来修剪花材长短
根据心中主题摆放花材
完成！赶紧打卡分享
Step 4：裁剪
接下来，依据花器的形状与大小，以及花材本身的性质，来调整长度，比如菖蒲以其细长的长度显得优美高雅，就不适合剪得过短，但依据花器的大小比例，也不能留得过长，处处细节都隐藏着学问呢！
Step 5：摆放
将主要的花材插入剑山之后，再依据想要表现的主题，例如「平和」、「想念」或是「寂寞」等等，来调整位置与选择素材。要注意留白的美感，不需要插得太满，才会留有想像的空间，另外也不能太规矩、对称，才能创造出灵活流动的感觉哦！
Step 6：完成！
将完工后的花盆绕转一圈，再次补足一些没有注意到的缝隙，不只要正面看起来美丽，各面都要完美无瑕哦！然后赶紧拍照上传分享给亲朋好友吧！
池坊学园插花体验教室
・地址：京都市下京区四条室町鶏鉾町
・营业时间：9:00～17:30
・费用：2,000日元（包含材料）
・交通方式：地下铁「四条」站步行五分钟
・官方网站
不会日文？英文也可以体验插花！
多数的插花教室以日本语为主，但是也有不少特别针对外国游客或是不会日文的对象而设立以英文体验插花的教室！就赶紧线上预约，替日本旅游行程增添一项有趣的体验活动吧！
・Ami Kyoto（京都）
・Wak Japan（京都）
・一叶式插花（东京）
・草月流（东京、大阪）
在随处都是丰富历史文化的古都京都旅游，一定不能错过体验传统文化的机会！包括和服、茶道、花道、书道、甚至是忍者变装的有趣经验，都深刻了旅游的内容，必能留下难忘的回忆！花道教室的体验不仅可以发挥创作的灵感，还能认识当季的花材，培养气质，是非常让人想参加的活动呢！赶紧为下次旅程安排计画一下吧！
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采访撰文：Isa 2017.8.11
责任编辑：Gin
