【日本礼仪文化解析】做个有礼貌的旅客:商店街(购物&饮食篇)

日本是礼仪之都,不同场合有各种不同的规矩要遵守。虽说「游客」的身份是一个很好用的挡箭牌,但来到日本,不如来入乡随俗,学习一下日本人的礼仪,身体力行地感受这个「礼仪之都」啊!

大阪的街道站满游客

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【商店街购物】惹人厌范例:店员接待其他客人时插嘴

大家常逛的心斋桥难波商店街因为人潮众多,有时候店员与客人的人数会不成比率。碰上旅游通常有集合或赶行程压力,客人有时候不自觉就会希望店员先为自己服务。但先来后到这规范还是要守的,在日本,客人可不代表永远都是对的!有时候这家买不到,说不定下一家会更好呢。随缘也是旅游时的「调味料」啊!

女人在日本的商场内购物 日本家庭内情侣在喝咖啡

建议做法:多点耐心,给自己与对方留点时间距离。

【商店街购物】惹人厌范例:弄乱商品或任意放置商品

这是许多服饰店家都遇到的问题!客人兴奋地走进店里,觉得这个不错,那个错过可惜地把商品统统都拿起来把玩,结果购物篮爆满,在结帐前冷静下来又觉得不需要这麽多东西,最后便随便乱放到任意一个商品架……造成商品架混乱不堪!听起来,大家都会觉得是不对的,但抚心自问,为求方便又好像真的看不少,这种不顾店家感受的不礼貌行为呢。

衣架上挂满衣服 购物篮内放满零碎商品

建议做法:拿了不要商品但真没时间拿回原处放置时,结帐时请直接跟店员说明,通常柜台会直接回收。不要随便看到桌子就放!

【商店街购物】惹人厌范例:随意打开商品包装

相信大家都有看中被包装起来的商品,在购买前想先看看内容再决定买不买的时候。但记住不要自己把包装拆开!若真的很想看包装内的实品,请连同包装拿给店员,店员衡量过产品性质可以被打开的话,会按照程序帮大家拆开包装,一探究竟!

购物店内摆满产品的货品架 被打开了包装的化妆品

建议做法:若有拆包装需求时,请勿自己动手,交给店员处理。

【商店街购物】惹人厌范例:携带外食进入餐厅

这是常识了吧!香港的茶餐厅很多时候也贴着「谢绝外食」的标语啊!做游客的时候,想一餐吃到多种道地美食的心态可以理解,但是带章鱼烧进烧肉店、带烤肉串进寿司店、点餐后从包包内拿出饮料之类的行为可是对店家很不礼貌的行为。基本上日本餐厅从主食到饮料(或含免费茶水)都会提供,自己在外面买的饮食请先收好,不然就食完再进去!

日本餐厅的店内环境 去大阪玩必吃的章鱼烧八爪鱼丸

建议做法:禁带外食进餐厅食用,这在日本用餐礼仪中是基本的礼貌!请大家入境随俗喔!

【商店街购物】惹人厌范例:买了就直接在店门口吃了起来

店家若有提供座位代表店家同意可以在店门前用餐,没有摆放的话请「忍住」,不要猴急地就站在人家店门口狼吞虎咽起来。你或许会反驳说大家都这麽做,有什麽不可以!但很多事情不是大多数人都这麽做,就代表那是正确的事情。贪一时口快,弄得自己狼狈之余,又有碍市容,得不偿失啊。

日本女生穿着和服吃小食 有椅子的公园

建议做法:找个公园或公设椅子坐下来好好品嚐,享受美食的同时也保有礼貌跟尊严。

【商店街购物】惹人厌范例:料理点太多吃不完或坚持打包

在中华圈我们习惯将菜点满桌代表丰盛富足,反正吃不完打包回家隔天还可以继续吃。但在日本考量到卫生健康,在店内吃不完的剩菜剩饭是不能打包的。日本人习惯吃多少点多少,点了就将餐点全部吃完,既支持环保,亦在对主厨表达敬意!

料理满桌的照片 日本设计时尚的餐厅

建议做法:点餐前请确认本身食量,有些日本店家愿意提供白饭调整服务。记住!很多餐饮店都不能打包剩菜剩饭。

【商店街购物】惹人厌恶范例:用餐过后长时间占据座位

这边要跟大家说一下日本的餐厅咖啡厅是被区分开的。按照一般常理日本客人去餐厅食完饭就会结帐离开,另外找家咖啡厅坐下来闲话家常或休息!但是外国旅客很常会在一群人在餐厅吃完饭后,留下想休息的人,以餐厅为据点分散购物,之后再回到餐厅集合。这样是方便了你们,但就令店家少了一张桌子去接待客人了。将心比己,不要妨碍别人赚钱啊!

女生坐在料理摆满桌的桌子前 日本餐厅很少提供的外卖盒

建议做法:在餐厅吃完饭后可以稍做休息,但在合理时间内请结帐离开。

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日本的服务业敬业乐业,为大家宾至如归的接待,知道大家是「游客」容忍度自然会提高一点,但忍耐始终有负面的情绪在里面,如果我们行乐的同时也想一下别人的感受,大家都都可以有个开心愉快的体验不是更好吗?

整理撰文:Aisha(*´∀`*) 2016.6.2
更新:Zita 2019.8.2

2019年08月02日更新

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